三重県四日市 九州ラーメン博多JIRO

三重県四日市市日永
九州ラーメン 博多JIRO

ラーメンセットAランチ 650円。
（しょうゆとんこつらーめん+ご飯）
替え玉バリカタ+100円。

週末金曜日、仕事にも身が入る(笑)。
今日は三重県四日市までやって来た。
本日も午前中の案件が長引きお昼ご飯を食べられたのは１3時過ぎ。
しかし今日は営業さんが気を使ってくれまして「よし、麺ものでも食べにいくか！」と。やっぜい！

やって来たのはここ九州ラーメン博多JIROさん。
１3時まわっていたためお客さんもまばら。
博多ラーメンとあるので例の白濁細めんのラーメンのみを想像していた。
それも当然あったのだが、一般的な豚骨スープの他に豚骨醤油や、味噌などもあった。
もともと豚骨醤油が大好きな私。
と言うわけで豚骨醤油を注文することにした。
出てきたのはこちら。

スープは濃厚でメチャクチャコク深い。
普通の豚骨スープにさらに醤油の香り、旨み、深みがプラスされたそのスープ。
臭みは全く無い。しかし、いい意味で荒削りなワイルドさがある。
うまいぞぉぉおおおー！！
麺を食べてはがっぽがっぽとライスを口へ運ぶ。
ライスもデフォルトで量が多い。最高だ。
未だ椎間板ヘルニア術後のコルセットが外れていないため大食いは非常に苦しいのだが思わず替え玉頼んでしまったですよ。
替え玉。

バリカタ。これがまた旨かった。しっかりとした歯応えに、麺の小麦の風味がダイレクトに伝わる。
噛み締めるほどに麺の旨みが口一杯に広がる。

久々にゆっくりとランチが頂けました。
とても満足して午後の仕事に向かうのですが、、、、。
メチャクチャお腹一杯に。（幸せも一杯）
午後から仕事できるかなぁ、、、。

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