三重県津市久居
御麺 麦。
ラーメン並+半チャーハンセット。
680円+200
三重県の久居にあるラーメン屋さん。
麦とかいて、「バク」と読ませるこのお店。
この辺りではまぁまぁ有名らしい。
基本と思われるラーメンの並と半チャーハンを注文してみた。
で、出てきた素晴らしい料理が
コレ。
（と、ここでメニューの写真を載っけるつもりが、なんとうまく保存ができていませんでした。ショック！）
あっさり醤油の背油乗ってる系。
で、お味のほうは。
メチャクチャうまい。
コレ系統の味はどこにでもありそうなのだが（見た目は来来亭っぽい）、ここのは他のお店と違った。
初めて食べる味。
マジうまい。
スープがいい、とても優しくてスッキリうまい。
背油のコクがたまらない、チャーシューがしっとりととろけて麺と口に絡み絶妙な味わいを演出。メチャメチャうまい。次回はチャーシュー麺にしたい。それくらいうまい。
思わずスープは飲み干してしまった。
半チャーハンはあえてこの黒い色で作られているのだが、カライだとか濃いといったことはなく、しっとりとそして口の中でホロリととろける味がタマラン。
トイレもよい。
手荒いの水量がよい、ジェットタオルの風量がよい。ペーパータオルを置いているのが満足。
米は三重県産、小麦は北海道産。
店内禁煙。
安心安全美味しく小気味良い。
そんなラーメン屋さん。
大満足いたしました。
また是非来たいです。
ここは気に入ったので、お店の外見写真も撮ってきました。
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