岐阜県 各務原市
つけ麺・ラーメンカガミハラ55
何でもそこそこ有名なラーメン屋らしいです。
つけ麺、790円。
ラーメン大好きなのでテンション上がる。
麺は太麺。もちもちした弾力があり噛み締めるほどに旨みを感じられる。
つけダレ(だし)もじゃっかん濃いめ、しっかりとダシの味が出ており風味豊。
なんとライスと卵が無料となっており、麺を食べ終えてから卓上のIH機器でリゾットを作って食べると言うのがこの店流。
残ったダシにご飯と卵をぶちこんで煮ます。
うまい。しかし、摂取塩分量多そう(笑)。
満足しました。
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