名古屋市東区
焼き肉大山
牛たん定食550円。
ライス おかわり一回無料。
なんと本日も焼肉大山さんにやってきた。なんだか月曜日恒例となりつつある自分が怖い。。。
このお店は非常に低予算ながらおいしいお肉が昼間っからタップリと食べられお腹がいっぱいになり、心も満たされるというお店。
以前にこのブログ内の「名古屋東区。贅沢。焼き肉大山でランチ。」を始め過去に3回もやってきておりそのたびに紹介させて頂いた（笑）。
で、今日もである。
本日はまだ一度も頼んだことがない牛たんを頼んでみた。
ランチではお肉の他に、味噌汁、つけものが付く。
ライスは1回のみお代わり無料。
出てきたのがこちら。
ん～。良い感じだ。。。。
このお店の牛たんはかなりの肉厚でそれが沢山お皿に盛られている。
強火の火加減で両面をカリッと焼いたら中は生焼けくらいで取り上げタレに浸したお肉をご飯の上でチョンチョンと2度、3度やりましたらそのままお口へ放り込み肉の旨みが口の中いっぱいにご飯をワサワサっ！と口へかけけ込む！
いやー。最高です。
本当にウマイこの牛たん。肉厚でしっかり噛みごたえはあるものの、シャキッシャキッという歯切れの良さがありきちんと柔らかい。
お肉本来の旨みが強いと感じました。牛タンでこういった感じで味わえるのは他にはなかなかないと思いいます。
本日もめちゃくちゃ満足しながら午後のしごとへ向かうのでしたぁ～～～。
あー、今日も仕事にならないなこりゃ。。。
寒いし、月曜だしいっか（笑）。
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