名古屋市瑞穂区北原町
そば処正衛
そば定食
1250円。
今日は名古屋瑞穂区までやって来た。
あまりめぼしい食べ物やさんがなく時間もあまりない。
そんなとき目に飛び込んできたのがこのそばやさん。
ソバは大好きな食べ物なので喜んで飛び込んだ。
外見小さいのかなと思えるが店内は思った以上に広くてメニューも本格的な蕎麦屋っぽい。
早く仕事を引退していたわさ、ソバがき等と日本酒で昼間から一杯やりたいです。
そんなご老人も多く見えました。
また日本酒の品揃えがかなりよかったところもこだわっている蕎麦屋を感じます。
そんな店ですからランチはやはり1000円を越えました。
貧乏サラリーマンですがたまにはいいか。
で出てきたのがこちら。
このお店、蕎麦はかなり細く切られている。
最近の蕎麦屋の流行りなのでしょうか。
このスタイル結構すきです。
麺は私には麺が若干柔らかいかなと感じましたがこういうのも悪くないと新たな発見がある食べごたえでした。
天ぷらも素材の旨味がしっかりと引き出されており、サックリと揚げられ美味しかったです。
大食いの自分には少し少ないですが蕎麦屋とはこんなものでしょう。
それから店員さんはどなたもとても接客が素晴らしかった。
場所が場所だけになかなかこられないですが、プライベートでも来たいと思えるお店でした。
メチャメチャ満足して午後の仕事に向かうのでした～。
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