名古屋市中区大須
大須たんたんめん
汁無し坦々麺680円。
ライス中+80円。
本日は名古屋市周辺で午前中の案件をこなしランチタイムへ。
同行するのは(ほぼ)新入社員のフレッシュ営業マン。
「○○(私のこと)を連れて行く場合はランチはラーメン屋じゃないと○○の機嫌が悪くなるからな!」
と先輩営業マンに教えていただいているらしい(笑)。
その教えを守りわざわざ私のためにラーメン屋に寄ってくれた。
ありがとう。
でやってきたのはここ、名古屋市のサブカルチャーで有名な場所、大須(おおす)。
ここの「大須たんたんめん」さんだ。
有名なのかどうかは知らないけど食べログだと結構評価が良いぞ。
でたんたんめんと名前がつくくらいだから担々麺を注文。汁なしというのがあったのでそれに。
かつライスはお昼時はどうやら無料のようだが、中ライスだとプラス80円らしい。
出てきたのがこちら。
食べた感想はメチャクチャうまかった。
汁なしといってもスープっぽいのが麺底にやや浸っている感じ。
タレとでも言うべきなのでしょうか。
麺はやや平打でメチャクチャコシがある。
ひき肉の具も良いぜ。
でカウンターに食べ方の説明書きがあって、その説明によると、まずは麺を食べきる。その後ラーメンどんぶりにご飯をぶち込む。タレやひき肉からめてメシをかけ込む。
こんなかんじだった。
でそれを実践してみたところやっぱりそれが合う合う。
メチャクチャウマイぜよ。
いいぜいいぜと頷きながら本日もあっという間に完食。
時間もないので午後の案件へとイソイソと向かうのでした。
週末最後のランチもいいものが頂けた。
ありがとう、後輩。
午後も頑張れそうです。