岐阜県岐阜市鷲見町
Chinese Bar Ajito
ラーメン 700円。
本日は岐阜県の案件で岐阜市までやってきた。
お昼近くなって同行する営業さんの勧めで近くにあったラーメン屋さんにやってきた。
岐阜県市役所すぐそばにあるラーメン屋「Chinese Bar Ajito」さんである。
こちらは今、流行のラーメンの形であるまぜそばや、つけ麺、汁なしタンタン麺、二郎系など色々なメニューを持っているナウでヤングなお店である。
しかもお店は地下にあり入り口はなにやら怪しい雰囲気も持ち合わせている(笑)。
色々あるメニューのなかやはり二郎系のラーメンが食べたかったので通常の「ラーメン」を選択（普通のラーメンを頼むとそれが二郎系とのこと）。ラーメン2玉だと800円だが今日はおとなしく通常盛り、700円をオーダー。
出てきたのがこちら。
食べた感想は、一般的な二郎系ラーメンより脂が抑え目であっさりしている。
スープには豚（豚肉でしょう？）の甘味がしっかりと出ておりコクがあってうまい。
麺は一般的な二郎系よりやや細めではあるものの、しっかりとコシがありこれも旨い。
満足である、、、。味は、、。
がっ！しかし！これは二郎系じゃあないのでは？！と強く思った！
旨いのは納得であるが、これを二郎系と呼ぶのには大きく疑問を感じつつ、それでも満足しながら午後の案件に向かうのでしたぁ～。
週末最後の午後も頑張れそうです。
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